表参道のオーガニックカフェTHE BOWLがFOOD×YOGA×ETHICALがテーマの「THE_B」に

スーパーフードやKOMBUCHA(コンブチャ)を取り入れることで美意識の高い女性たちの注目を 集めてきた表参道のオーガニックカフェTHE BOWLがオープンより1年を迎え、“何が一番自分の身体に良いものなのか?”、“本当にヘルシーなライフスタイルとは?”と いった考え方を提案し発信する場「THE_B」としてリニューアル。スムージーやサラダボウル、スーパーフードフルーツボウルが中 心の通常メニューに加え、ランチタイムにはデリスタイルをスタート。

↑ ランチのみで提供している、アーユルヴェーダの考えに基づき、人それぞれに適切な量、胃の割合、食材のバランスを自身で選択し、消化を考え、心身の満足感を高める食 事を摂ることができるデリスタイル。毎月新しいメニューが登場するそうです。価格は、Sサイズが1,380円、Mサイズが1,580円、Lサイズが1,780円、テイクアウト（オリジナルサイズ）が1,000円。